Outin Nanoで作れるレシピ。本日はアフォガードを紹介!
寒い冬。部屋を温かくして飲みたい最高のデザートです。
アフォガード(Affogato)は、滑らかなアイスクリームとエスプレッソの大胆なフレーバーが絶妙に組み合わさった、クラシックなイタリアンデザートです。
この簡単で美味しいデザートは、温かさと冷たさ、甘さと苦味、クリーミーさと滑らかさが完璧に調和しています。
エスプレッソとバニラアイスクリームのたった2つのシンプルな材料で、上質なデザートが完成します。高品質なエスプレッソとプレミアムなバニラアイスクリームを使用するのがポイントです。
エスプレッソを淹れ、グラスやボウルにアイスクリームを盛り、その上に熱いコーヒーを注ぐだけ。
エスプレッソの熱さでアイスクリームが少しだけ溶け、リッチでベルベットのような食感が生まれます。ディナーパーティーの締めくくりや、ゆったりした夜、甘くて贅沢な気分になりたいときに最適です。
【材料】
- 水
- バニラジェラートまたはアイスクリーム、1-2スクープ
- 熱いエスプレッソ、1-2ショット
- 任意: すりおろしチョコレートまたはくずしたナッツ、装飾用
【用意するもの】
- Outin Nanoポータブル電動エスプレッソメーカー
- Outin Nanoエスプレッソカップ
- コーヒーカプセル
- おしゃれなグラス
- アイスクリームスクープ
【作り方】
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ステップ1: Outin Nanoポータブル電動エスプレッソメーカーの水タンクに新鮮な水を加えます。エスプレッソの味を最良にするために、50mlの水を追加することをお勧めします。
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ステップ2: Outin Nanoポータブルエスプレッソメーカーの指定されたスロットにエスプレッソカプセルを正しくかつしっかりと挿入します。
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ステップ3: おしゃれなグラスにバニラジェラートまたはアイスクリームを1-2スクープ置きます。
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ステップ4: ポータブル電動エスプレッソメーカーの下にエスプレッソカップをセットし、3秒間ボタンを押して水の加熱プロセスを起動します。ビープ音で加熱が通知されます。50mlの水を加熱するのに約3分かかります。水が加熱されると、自動的にエスプレッソの抽出が開始されます。
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ステップ5: すぐに熱いエスプレッソをアイスクリームに注ぎます。
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ステップ6: お好みですりおろしチョコレートやくずしたナッツをトッピングします。すぐに提供し、手作りのAffogatoを楽しんでください!
【美味しいAffogatoを作るためのヒント】
- 高品質の材料を使用: 美味しいAffogatoを作る鍵は、高品質なバニラジェラートまたはアイスクリーム、そして優れたコーヒーカプセルを使用することです。材料が良ければ良いほど、最終的な結果も良くなります。
- グラスを予熱: Affogatoは予熱されたカップで最も美味しくいただけます。カップに熱湯を注いで数分放置し、その後カップを空にして十分に乾燥させます。
- エスプレッソは提供直前に淹れる: 最良の味を引き出すためには、Affogatoを提供する直前にエスプレッソを淹れるのが最適です。
- すぐに提供: 熱いエスプレッソを追加した直後にAffogatoを提供するべきです。これによりアイスクリームが速すぎずに溶け、味がバランス良く保たれます。
- トッピングを試してみる: クラシックなAffogatoは単体でもシンプルで美味しいですが、ホイップクリーム、すりおろしチョコレート、くずしたナッツ、またはキャラメルやチョコレートソースのトリミングも試してみてください。
- 比率を好みに合わせる: 個人の好みに応じて、アイスクリームとエスプレッソの比率を調整できます。コーヒーの味を強くしたい場合はアイスクリームを少なく、エスプレッソを多く使用します。甘いデザートが好きな場合は逆にアイスクリームを多く、エスプレッソを少なく使用します